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Speisen & Getränke

Jägers Landhaus Rössle geöffnet!

Unser Aktueller mittagstisch zum Anschauen und Bestellen.

Weiterhin bieten wir alle Gerichte auch zum Mitnehmen an.

wir freuen uns auf Sie.

 

HAUPTGERICHTE

Vom Rind

Zwiebelrostbraten                                    19,50 €

mit hausgemachten Spätzle (A,C,I) Dazu empfehlen wir unseren Hauswein ,,Rivaner“ fruchtig (9)

 

Rinderrückensteak 200g                          19,50 €

mit Kräuterbutter, gegrillten Pilzen

dazu Pommes frites (I,J) Dazu empfehlen wir unseren Hauswein „Weißburgunder“ trocken(9)    

 

Sauerrahmbraten mit Serviettenknödel (A,C,G,I,J,9)                      15,90 € Dazu empfehlen wir unseren Hauswein „Rivaner“ trocken(9)                   

Vom Schwein

„Altstadtpfännle“                                16,90 €

Schweinelende vom Landschwein

mit Champignon Rahm und hausgemachten Spätzle (A,C,IDazu empfehlen wir unseren Hauswein „Weißburgunder“  trocken(9)        

 

geschmorte Schweinsbäckchen in Trollingersoße

Preiselbeerbirne und hausgemachten Nussspätzle (A,C,I)                                                            16,90 €

Dazu empfehlen wir unseren Hauswein ,,Gewürztraminer“ lieblich (9)    

 

Jägerschnitzel mit Champignonrahm

und hausgemachten Spätzle (A,C,I)             14,90 € Dazu empfehlen wir unseren Hauswein „Müller - Thurgau“ trocken(9)                       

 

Wiener Schnitzel vom Landschwein           

mit Pommes frites (A,C,I)                           13,00€

Dazu empfehlen wir unseren Hauswein „Müller - Thurgau“ trocken(9)   

Von der Pute

gegrillte Putenspieße                                15,90 €

mit Früchten der Saison, Cocos-Currysoße

und Mandelreis (G,I)Dazu empfehlen wir unseren Hauswein „Gewürztraminer“ lieblich(9)

 

 

 

 

 

AUS DER WIRTSHAUSKÜCHE

Saure Kutteln                                           13,50 €

mit Trollingersoße und Bratkartoffeln (I,L)Dazu empfehlen wir unseren Hauswein „Rivaner“ trocken(9)

 

Hausgemachte Maultaschen                      13,50 €

auf Kartoffelsalat mit gedünsteten Zwiebeln (C,I,J) Dazu empfehlen wir unseren Hauswein „Müller - Thurgau“ trocken(9)                       

 

Gegrillte Forelle am Stück                        14,90 €

mit Kräuterbutter und Salzkartoffeln (I,J)Dazu empfehlen wir unseren Hauswein „Muskateller“ fruchtig (9)  

Vegetarisch

Kartoffelgnocchi mit Kräutern der Saison

und Parmesan (C,G,I)                               13,90 €

 

Tomaten Tagliatelle mit Ruccola und Parmesan (A,C,G,I)                       12,50 €

Zucchini mit eigener Füllung,                    14,90 €

Parmesankäse mit Tomatensoße und Reis(A,G,I)Zu den Vegetarischen empfehlen wir unseren Hauswein „Mukateller“  lieblich9)

Vegan

In Rapsöl gegrillte Pilze mit Kräutern der Saison

dazu Rosmarinkartoffeln und Dip            11,50 €

Unsere Hausweine sind Vegan ausgebaut, wir empfehlen einen „Rivaner“ trocken(9)

FÜR DIE KIDS

 

Putennuggets                                                 6,00 €

paniert, dazu Pommes frites (A,C,G,I)

 

Drei gebackene Kartoffelpuffer(A,C,G,I)                   3,00 €

kleines paniertes Schnitzel    (60g)               6,00 €

vom Schwein mit Pommes frites (A,C,G,I)

 

Portion Kinder Pommes frites

mit Ketchup und Mayo (A,C)                                   3,50 €

Portion Kinder Spätzle mit Soße (A,C)         3,50 €

 

VESPER

feiner Fleischkäse                                                   9,50 €

mit gebratenen Zwiebeln und Landbrot (A,I,8,9)    

 

,,Toast Hawaii“ Schinken und Ananas         6,90 €

mit Käse überbacken, und Früchten garniert (A,G,I,1,9)

 

ein Paar grobe Bratwürste                          8,50 €

mit Bratensoße und Landbrot (A,I)

Verschiedene Bauernwurst ,Schmalz, mit Kochertälern Spezialitäten von Lamm und Ziege mit Senf auf dem Holzbrett serviert, dazu Landbrot (A,I,J,1,8,9)                                                         8,50 €

 

Gegrilltes Schweinelendchen am Stück      14,00 € auf dem Holzbrett serviert

mit Pfeffersoße und Landbrot (A,G,I)

 

Paniertes Schnitzel vom Landschwein

mit Soße und Landbrot (A,C,G,I)                         12,00 €

 

Zwiebelrostbraten                                    15,00 €

mit Soße und Landbrot (A,I)

 

Wurst- oder Käsebrot                                6,50 €

reich garniert (A,C,I,J,1,8,9)

 

Wurstsalat                                                    

mit Essiggurken und Zwiebelringen,

dazu Landbrot

(auch mit Blutwurst oder Käse) (A,I,J,1,8,9,13)           7,00 €

                                                                                    

 

Ochsenmaulsalat mit Bratkartoffeln (I,J,1,8,9         9,50 €

 

Paar Saiten mit Senf und Landbrot (A,I,J,1,9)      4,50 €

 

„Wengerterbrettle“ mit 4er Weinprobe

verschiedene Bauernwurst ,Käse und

mit Kochertälern Spezialitäten von Lamm und Ziege,

Senf und anders "Sach“ zum Vespern (A,I,J,1,8,9)

                                                             16,00 €

 

 

VORSPEISEN UND SUPPEN

Griebenschmalz mit Landbrot (A,I,L)           3,50 €

Kräuterquark mit Landbrot (A,G,I)              3,50 €

Vorspeisenteller                                 9, 50 €

Ziegenkäse mit Feigensenf und Speck umwickelt

eingelegtem Gemüse, geräucherter Forelle,

Sahnemeerrettich und Kräuterquark,

dazu Weißbrot (A,D,G,H,I,J,L)

 

Dazu empfehlen wir unseren Hauswein „Muskateller“ fruchtig (9)

 

Hohenloher Festtagssuppe (A,C,G,I)             4,90 €

Flädlesuppe (A,C,G,I)                                        4,50 €

Grießklößchensuppe (A,C,G,I)                         4,50 €

hausgemachte Maultaschensuppe (A,C,G,I)                4,50 €

fruchtige Tomatencremesuppe (A,I)            4,50 €

Meerrettichcremesuppe

mit Rindfleischstreifen (A,G,I)                    4,50 €

Leberknödelsuppe mit Fleischbrühe (C,I)              4,80 €

Rieslingcremesuppe(A,G,I,L)                                                        4,50 €

mit gerösteten Zwiebeln                                    

SALATE

Beilagesalat(A,G,H,I,J)                                                                             3,90 €

Großer Beilagensalat(A,G,H,I,J)                        8,50 €

Rohkostsalate, verschiedene Blattsalate....

Dazu können Sie wählen:        

gegrillte Putenbrust                             11,50 €

hausgemachte Maultaschen (I)                         11,50 €

in Sesam gebratener Lachs (D,K)                          13,50 €

an geschwenkte Champignons (I)            10,50 €

Thunfisch und Zwiebelringe (D,I)             11,00 €

Hirtenkäse, Oliven und Peperoni (G)         10,50 €

mit Speck umwickelter Ziegenkäse (G,I,1,9)   13,50 €

gebratenes Schweinefilet mit

Holunderdressing angemacht (4)             13,50 €

Zu allen Salaten reichen wir Weißbrot. (A)Hier zu empfehlen wir unseren Hauswein „Müller - Thurgau“ lieblich(9)